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Mitglied seit 18.02.2007
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Zutaten

Portionen
150 g Zwiebel(n)
2 EL Öl
1 gr. Dose/n Tomate(n), geschält
125 g Ananas
125 g Gewürzgurke(n)
Knoblauchzehe(n)
2 EL Essig (Weißwein-), oder Kräuteressig
  Salz
  Pfeffer
  Cayennepfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebeln sehr klein schneiden und glasig dünsten. Gurken, Tomaten und Ananas ebenfalls sehr klein schneiden, dazugeben und ca. 8 Min. leicht köcheln. Mit den Gewürzen abschmecken.
Beim Erkalten immer wieder rühren.