Tomatensalat


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Einfach, schnell, lecker!

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15 Min. normal 23.05.2010



Zutaten

für
500 g Tomate(n) (Mini-Strauch-)
200 g Schmand
1 Zehe/n Knoblauch, geräuchert
6 Lauchzwiebel(n)
Kräutersalz
Pfeffer (Paradieskörner), gemahlen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Den Schmand in einer Schüssel glatt rühren.
Knoblauch und Lauchzwiebeln putzen. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und unter den Schmand rühren. Knoblauch dazupressen.
Mit Kräutersalz und frisch gemahlenen Paradieskörnern würzen. Die Tomaten waschen, vierteln, dabei die Stielansätze entfernen.
Tomaten zum Schmand geben, unterrühren.
Salat ca. 1 Stunde ziehen lassen.

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Kommentare

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Energiekraut

Vielen Dank an @bBrigitte und @Mooreule für die Fotos. Gruß Energiekraut

28.11.2021 19:03
Antworten
Energiekraut

Hallo Mooreule, lieben Dank für Deinen Kommentar. Es freut mich, dass dir mein Rezept gefällt. Gruß Energiekraut

26.11.2021 12:03
Antworten
Mooreule

Hallo, ja das stimmt: einfach, schnell, lecker ♥️ was willst du mehr 😉 Danke für dein tolles Rezept!! Mache ich sehr gerne wieder 🤗 Liebe Grüße Mooreule

25.11.2021 19:22
Antworten
Energiekraut

Hallo bBrigitte, jetzt hat es ja noch die letzten aromatischen Tomaten des Jahres. 🍅 Da passt so ein Tomatensalat gut. Danke für Deinen Kommentar. Gruß Energiekraut

23.10.2021 15:28
Antworten
bBrigitte

Hallo, ich habe auch normale Tomaten genommen und ist sehr lecker gewesen. LG Brigitte

23.10.2021 14:45
Antworten
Energiekraut

Vielen Dank für das Foto, Kälbi. Gruß Energiekraut

30.05.2020 12:35
Antworten
Energiekraut

Hallo kälbi, es freut mich, dass das Dressing der Familie geschmeckt hat. Welche Tomaten und welche Zwiebeln damit übergossen werden, ist ja variabel. Jede/r so man hat. :-) Danke Dir auch für Deine Bewertung. Gruß Energiekraut

27.05.2020 17:07
Antworten
kälbi

Ich habe normale Tomaten kleingeschnitten und auch normale Zwiebeln verwendet. Aber das Dressing ist sehr fein und hat der Familie sehr geschmeckt. LG Petra

27.05.2020 14:26
Antworten
Energiekraut

Hallo PeachPie12, ich freue mich, dass Du mein Rezept ausprobiert hast. Und dazu noch ein Foto. Danke Dir. Mit roter Zwiebel kann ich mir den Salat auch gut vorstellen. Jede/r wie sie/er hat und mag. :-) Gruß Energiekraut

23.10.2017 15:02
Antworten
PeachPie12

ich habe den Tomatensalat heute probiert. er schmeckt sehr gut, allerdings hab ich den Knoblauch wegglassen und die Lauchzwiebeln durch eine rote Zwiebel ersetzt! sehr gern wieder! :-))

19.10.2017 12:42
Antworten