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Zutaten

Portionen
200 g Butter (Süßrahm-)
160 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1 Prise(n) Salz
1 TL Zimt
300 g Dinkelmehl (Vollkorn-)
1/2 Pck. Backpulver
125 ml Orangenlimonade, mit Kohlensäure

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach die Eier zugeben und verrühren. Mehl, Vanillezucher, Backpulver und Zimt mischen und unterrühren. Limonade zugeben, so dass der Teig eine sämige Konsistenz bekommt.

Den Teig mit einem Waffeleisen backen.