Herbstis schnell und lecker - Schokokuchen
einfach und superlecker
Zutaten
für| 250 g | Butter oder Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 400 g | Kakaopulver, gesüßtes, instant |
| 400 g | Mehl |
| 4 TL | Backpulver |
| 400 ml | Schlagsahne |
| evtl. | Kuvertüre |
| evtl. | Süßigkeiten (Smarties) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine gefettete Kuchenform geben und bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 55 Minuten backen.
Nach dem Stürzen und Abkühlen nach Belieben mit Kuvertüre und bunten Smarties verzieren.
Nach dem Stürzen und Abkühlen nach Belieben mit Kuvertüre und bunten Smarties verzieren.
Kommentare
meine beiden großen haben den Kuchen heute als überraschung für mich gebacken und er schaut wirklich lecker aus. ich selbst backe zwar nur mir "back"-kakao oder schokolade, aber ich bin schon gespannt. 400gr erscheinen mir auch recht viel, mal sehen wie er schmecken wird. foto ist unterwegs....
Ja, ich habe den Kuchen mit den Mengen gebacken...einfach ausprobieren, schmeckt wirklich lecker! ;-)
Mir erscheint die Menge von 400 g Kakaopulver plus 400 g Mehl etwas viel zu sein. Stimmen die Mengenangaben wirklich?
Danke für den Tipp. Werde ich probieren. LG! bross
Hallo bross! Ich habe es in der Kastenform gemacht...ich glaube für eine Gugelhupf-Form würde ich 1 1/2 Rezept machen, damit er nicht zu flach wird... LG Herbstfreundin
Hallo Herbstfreundin, welche Kuchenformverwendest Du? Kann ich den Kuchen auch in einer Gugelhupf-Form backen? LG! bross