Mousse au Chocolat Torte à la floo

Hallo, ich habe die Torte meinem Mann zum Geburtstag gebacken. Ich habe in die Mousse noch Gelatine gegeben, und den Boden habe ich nicht geteilt. Den Alkohol habe ich durch etwas Rum-Aroma ersetzt, weil Kinder von der Torte gegessen haben Alls Gäste waren begeistert. Vielen Dank fürs Rezept LG Badegast

Ich habe heute das Rezept für den Einhornkuchen meiner Tochter gemacht und schonmal genascht :) Schmeckt seeeehr gut :) Hatte auch kein Problem mit der Sahne. Habe einfach die Schokolade mit ein bissle Sahne über dem Wasserbad zum Schmelzen gebracht. Dann die Masse zur restlichen Sahne, so konnte sie nicht zu warm werden :) Bin gespannt was meine Maus morgen zu ihrer Torte sagt :)

Ich habe die Torte gestern gebacken und finde sie klasse! Das Rezept ist einfach auszuführen und das Ergebnis ist spitze. Eine schöne Schokoladenbombe :) Danke für das tolle Rezept.

auch meine besser Hälfte hat nach einer Wiskeytorte verlangt. nach langem Hin und Her habe ich mich für dieses Rezept entschieden. der Teig ist echt richtig super geworden und habe auch gleich genascht. Leider hatte ich meine Probleme mit der Creme...die wollte einfach nicht steif werden stattdessen ist sie nur flockig geworden...sah leider überhaupt nicht lecker aus. Schließlich war es zu schade zum wegschmeißen...meinem Mann hat die Konsistenz so gar nicht geschmeckt, dafür haben sich meine Kollegen umso mehr gefreut

Hi, also die Torte war der Hammer! Da blieb so viel Mousse-Masse übrig, dass meine Tochter und ich das am nächsten Tag genascht haben ;-) Ich habe Sahne verwendet. Wenn, dann richtig ;-) Schade war, dass der Bisquitboden nicht so saftig war, wie ich es sonst gerne mag. Hat jemand einen Tip, wie ich das beim nächsten Mal saftiger hinkriege? Ich bin bekennender WeightWatchers-Fan..... ein Stück hat 12 Punkte!!! Aber jeder einzelne Punkt ist es wert! ;-) Diese Torte werde ich nun öfter backen! LG

Kinder lieben diese Torte, für die liebe Kleine besser ohne Baileys, Whiskey oder Eierlikör. Schmeckt auch ohne Alk Göttlich.

hallo floo! danke für deine antwort- hatte ich gar nicht erwartet. jedenfalls nicht so schnell. :) die schokosahne war gut abgekühlt. habe wahrscheinlich zu früh aufgegeben beim schlagen. war etwas unter zeitdruck und wollte dann auf nr sicher gehen. beim nächsten mal werde ich geduldiger sein beim schlagen... glg cochinillo p.s.: habe ein foto von meinem ergebnis hochgeladen. das ist alles, was von der torte noch übrig ist ;)

der teig ist super geworden. habe 2 kleine böden gebacken, den unteren im ganzen mit mousse bestrichen und dann jeweils eine hälfte des zweiten im wechsel mit mousse aufgesetzt. die oberste schicht der creme war so dick wie der unterste boden. hatte cremefine für die mousse verwendet. da sie nach dem schlagen nicht annähernd die erhoffte konsistenz erreicht hat, hab ich noch eischnee mit gelatine hinzugegeben. danach war sie perfekt und hat mit einem fläschen rumaroma von dr. oetker fabelhaft gerochen und geschmeckt. ich habe etwa ein kilo mousse hergestellt und konnte so die torte ganz nach der vorstellung meines freundes gestalten. da diese torte so einfach herzustellen ist und keine schokowünsche offenlässt, werde ich sie bald wieder backen (müssen ^^).