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Mitglied seit 07.03.2008
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Zutaten

Portionen
300 g Thunfisch aus der Dose
500 g Spargel, grüner
500 g Nudeln (z.B. Fussilli)
Zwiebel(n)
200 ml Sahne
2 EL Crème fraîche
  Salz und Pfeffer
 etwas Butter

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 830 kcal

Den Thunfisch abtropfen lassen. Den Spargel putzen, klein schneiden. Ca. 8 min. in Salzwasser garen. Die Nudeln nach Packungsanweisung ebenfalls in reichlich Salzwasser bissfest garen.

Die Zwiebel fein hacken und in Butter glasig anschwitzen. Thunfisch, Sahne und Crème fraîche zufügen und ca. 4 Min. köcheln. Spargel und Nudeln abgießen und mit der Soße vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.