Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Mehl, Haferflocken, Butter, Zucker und Kardamom mit dem Knethaken zu einem Streuselteig verarbeiten. Etwa 2/3 davon auf ein gefettetes Backblech krümeln, leicht andrücken und bei 180°C auf der unteren Schiene 10 Min. backen.
Den Rhabarber putzen in Stücke schneiden. Auf den vorgebackenen Boden geben, evtl. noch mit etwas Zucker betreuen und die restlichen Streusel darüber verteilen. Auf der mittleren Schiene bei 180°C ca. 30 Min. fertigbacken.
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