Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Schokolade 3 x 3 Sekunden auf Stufe „Turbo“ zerkleinern. 200 ml Sahne, das Ei und den Zucker zugeben. 9 Min. auf 90°C (Stufe: 3) erhitzen. Nach 5 Min. Laufzeit die übrige Sahne und den Weinbrand zugeben.
Den Likör heiß in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern. Das Rezept ergibt ca. 800 ml.
Der Likör schmeckt kalt und warm. Wir mögen ihn am liebsten gut gekühlt.
vielen Dank für das tolle Rezept. Hat super lecker geschmeckt.
kann man auch Cremafine statt haltbare Sahne benutzen? Habe bei meinen Mädels eine, die verträgt keine Sahne
Hallo saskio,
ich wüsste gerne wieviel Sahne ich für dieses Rezept brauche da sie in der Zutaten Liste 600 ml und in der Anleitung nur noch was 200 ml steht?
Lg Lydia
Hallo,
also ich habe ihn ausprobiert ohne Thermomix sondern im Topf. Klappt auch super gut. Allerdings habe ich die Schokoladenmenge erhöht (verdoppelt) und dann Zartbitter genommen. Das schmeckt schokoladiger :-) Ich habe noch ein Pck. Vanillezucker dazugetan. Für mich perfekt!!
Ist zwar schon einen Moment her, aber ich habe das Rezept erst jetzt gefunden. Habe auch keinen Thermomix. Würde es gern wie du im Topf machen. Was hast du mit dem Ei gemacht... Geht das denn überhaupt auf dem Herd? Flocken, Stöcken, gerinnen? Oder einfach weg lassen? Freue mich sehr über deine Antwort
Kommentare
vielen Dank für das tolle Rezept. Hat super lecker geschmeckt. kann man auch Cremafine statt haltbare Sahne benutzen? Habe bei meinen Mädels eine, die verträgt keine Sahne
Leider kann ich dir das nicht beantworten , ich habe das noch nie ausprobiert. LG saskio
Hallo, vielen Dank fürs Teilen. Habe meine Einkaufsliste mit diesen Zutaten vervollständigt und freue mich aufs ausprobieren. LG Jule
Hallo Simba8, oben steht : Nach 5 Minuten die übrige Sahne.... damit sind die restlichen 400ml Sahne gemeint. LG saskio
Hallo saskio, ich wüsste gerne wieviel Sahne ich für dieses Rezept brauche da sie in der Zutaten Liste 600 ml und in der Anleitung nur noch was 200 ml steht? Lg Lydia
Hallo, also ich habe ihn ausprobiert ohne Thermomix sondern im Topf. Klappt auch super gut. Allerdings habe ich die Schokoladenmenge erhöht (verdoppelt) und dann Zartbitter genommen. Das schmeckt schokoladiger :-) Ich habe noch ein Pck. Vanillezucker dazugetan. Für mich perfekt!!
Ist zwar schon einen Moment her, aber ich habe das Rezept erst jetzt gefunden. Habe auch keinen Thermomix. Würde es gern wie du im Topf machen. Was hast du mit dem Ei gemacht... Geht das denn überhaupt auf dem Herd? Flocken, Stöcken, gerinnen? Oder einfach weg lassen? Freue mich sehr über deine Antwort
Hallo, ich wollte mal nachfragen wie lange der Likör haltbar ist :) Grüße Melissa
Hallo Melissa, der Likör ist ca 2-3 Wochen haltbar, es kommt aber auch auf das Haltbarkeitsdatum der Sahne an. Lg saskio
Danke für die Antwort ! Ich hoffe ich komme bald dazu auszuprobieren! Grüße Melissa