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Zutaten

Portionen
375 ml Wasser
1 TL, gestr. Agar-Agar
40 g Cashewnüsse
1 TL Kräutersalz
1 TL Gemüsebrühe (Granulat)
Möhre(n)
1 1/2 EL Zitronensaft

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Wasser mit Agar-Agar aufkochen und mit den anderen Zutaten mixen bis es cremig ist. Fertig.

Anstatt Cashewkerne kann man auch Mandeln nehmen.