Tomaten - Nudel - Suppe


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15 Min. simpel 19.04.2010



Zutaten

für
250 g Nudeln, vorzugsweise Hörnchen
1 gr. Dose/n Suppe, (Tomatencremesuppe), Konzentrat, z. B. von Unox
250 g Zwiebel(n)
2 Paprikaschote(n), rot
400 g Fleischwurst
Tabasco, Salz, Pfeffer
Salz und Pfeffer
1 EL Öl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zwiebeln und Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Die Fleischwurst in Stifte schneiden. Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen.

Zwiebeln und Paprika in heißem Öl anschwitzen, dann mit der Tomatencremesuppe ablöschen. Die Suppendose mit Wasser füllen und das Wasser zur Suppe geben. Alles aufkochen lassen, dann zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.

Fleischwurst und Nudeln zur Suppe geben, alles erhitzen und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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grolli

Hallo, freut mich das sie euch schmeckt. Vielen Dank für das Foto und die Bewertung. Mache sie auch immer wenn es ganz fix gehen muss. LG grolli

23.08.2015 11:09
Antworten
bross

Hallo, die Tomatensuppe ist ganz große Klasse! Wenn wenig Zeit zum Kochen ist, dann greife ich gern auf dieses Rezept zurück! Nehme nur 1 Zwiebel, dafür aber noch etwas Knoblauch und ein Paar Erbsen oder auch Zucchini-Würfel mit hinein. Oberlecker! Danke für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder! LG! bross

22.08.2015 17:28
Antworten