Pizzawaffeln
heiß geliebt bei Kindern, Eltern und Erzieherinnen unserer Kita, für 20 Stück
Zutaten
für| 250 g | Butter, oder Margarine, weich |
| 350 g | Mehl |
| 150 g | Speisestärke |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 500 ml | Milch |
| ½ Tube/n | Tomatenmark |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Salami, oder Kochschinken |
| viel | Pizzagewürz |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Die Zutaten 1 - 6 mit dem Handrührgerät zu einem homogenen Teig verarbeiten. Das Tomatenmark mit dem Pizzagewürz und Salz untermischen. Den geriebenen Käse zusammen mit der gewürfelten Salami oder dem gewürfelten Kochschinken mit einem Rührlöffel unterheben.
Jeweils etwa 2 EL in ein Waffeleisen geben und knusprig ausbacken.
Bei den Igel-, Bären- und Sternchenkindern in der Kita ist bisher, trotz des Käses, noch nie Teig am Waffeleisen kleben geblieben.
Dazu schmeckt Rohkost und ein leckerer Kräuterdip.
Jeweils etwa 2 EL in ein Waffeleisen geben und knusprig ausbacken.
Bei den Igel-, Bären- und Sternchenkindern in der Kita ist bisher, trotz des Käses, noch nie Teig am Waffeleisen kleben geblieben.
Dazu schmeckt Rohkost und ein leckerer Kräuterdip.
Kommentare
Im Moment ausprobiert, superlecker, für mich ohne Salami oder Schinken, für den Rest der Familie mit. Wir sind alle begeistert😊
Oh ja, vielen Dank für den positiven Kommentar
Super schnell und einfach und immer lecker. Auch als Margerita version
Oh, okay, das tut mir leid, ist mir noch nie passiert... - schön, dass es trotzdem geschmeckt hat. Viele Grüße.
Hallo! Die Waffelmasse war sehr lecker. Nur blieb der Teig am Waffeleisen trotz gutem Fetten kleben. Daher nur 3* von mir. Vielleicht sollte man so ein Backspray mit Mehl nehmen als Abhilfe....Ich habe die Masse portionsweise auf ein Backblech gegeben und bei oberen Grill und Umluft so gute 15 Min. bei 175 °C gebacken. So hatten wir dann Pizzataler. LG, Estefania
super lecker und schnell gemacht! ich hab die Salami durch Schinkenwürfel ersetzt und da ich keine Paprika dahatte hab ich Mais genommen. Da ich die doppelte Menge gemacht hab, frier ich jetzt den Rest ein und hab was, falls spontan Gäste kommen.
Hallo, meine Kinder haben regelrecht aufgeschrien, als ich den Waffelteig mit den Pizzazutaten "versaut" habe. Und dann haben sie nicht gereicht, weil sie doch überraschenderweise ganz lecker waren! Zum Ausprobieren habe ich auch nur die Drittelmenge gemacht. Gibt es wieder! Grüße Goerti
... schön dass es Euch geschmeckt hat, freut mich! Liebe Grüße aus'm Pott, Corinna
Rezept mit SchülerInnen mit schwerstmehrfacher Beeinträchtigung heute nachgebacken! Es hat allen sehr gut geschmeckt, auch püriert! Wir haben, wegen Unverträglichkeiten, Sojamilch genommen. Kommt wieder auf den Freitagsspeiseplan!
... lieben Dank für die Bewertung und schön, dass es Allen geschmeckt hat ! Ganz liebe Grüße, auch an die SchülerInnen, die Corinna