Zitronensauce mit Erbsen und Möhren
Schnell und einfach
Zutaten
für| 1 Dose | Erbsen und Möhren |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 EL | Mehl |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 1 TL, gestr. | Pfeffer |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Handvoll | Petersilie |
Nährwerte pro Portion
kcal
133Eiweiß
4,25 gFett
7,21 gKohlenhydr.
12,44 gZubereitung
Die Erbsen und Möhren mit dem Saft in einem Topf zum Kochen bringen. Die Sahne mit dem Mehl verquirlen, hinzugeben und 3 Minuten köcheln lassen. Mit den Gewürzen, dem Zitronensaft und einer Handvoll Petersilie abschmecken.
Schmeckt hervorragend zu Fisch.
Schmeckt hervorragend zu Fisch.
Kommentare
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs. 🍻🍰🍹🧀🍅🥞🥙🍔🥂🍩🍭🦐🌯
hallo heute gekocht mit frischen Möhren und TK Erbsen, ansonsten nach diesem Rezept, sehr lecker. LG Peti
Sehr lecker, schnell und einfach! Ich habe statt Petersilie Schnittlauch genommen und war begeistert. Wir hatten dazu Bratkartoffeln und Leberkäse. Auch eine super Kombi! 5 *****
Kann man dieses Rezept auch mit Milch machen statt Sahne ?
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. Das wird definitiv öfter gekocht. Ich hab mich genau ans Rezept gehalten, hatte nur keine Petersilie. Dazu gab es Fischstäbchen und Kartoffelbrei. Die Kinder haben richtig gefuttert :-)
Mein Mann war begeistert und voll des Lobes und mir hat es auch super geschmeckt! Ich hab mich ans Rezept gehalten, nur viel weniger Zitronensaft verwendet und noch etwas Milch dazugegeben, weil die Soße ziemlich dick wurde. Zu zweit haben wir den ganzen Topf leer geputzt ;-) Nach diesem Rezept gibt es ganz bestimmt noch oft Erbsen und Möhrchen! LG Christine
Wir essen diese Sauce sehr gerne, weil sie super schmeckt.
Hallo, danke für die schöne Anregung. Ich hab frische Karotten und TK-Erbsen verwendet und den Saft einer ganzen Zitrone. Außerdem war die Sahne aus, aber Milch und etwas Butter haben auch gut funktioniert ;-) LG Hanka
Hab mich ans Rezept gehalten, aber bei mir ist es eher eine Pfeffersoße geworden. Durch die Schärfe ist das bisschen Zitrone total untergegangen. Also ziemlich würzig, aber leider nicht das was es werden sollte. Vielleicht versuch ich nochmal eine Abwandlung mit weniger Pfeffer, dafür mehr Zitronensaft. Die Flüssigkeit aus der Dose würde ich auch weg lassen.
Hallo MiSneggi05, die Sauce war sehr lecker und noch dazu einfach zu machen !!! Danke für das schöne Rezept :-) Kleine Rezeptänderung, auf das Dosengemüse musste ich leider verzichten...hatte nur frisches da ;-). Liebe Grüsse & Fotos sind unterwegs. PurpurSchnecke