Putenfrikadelle
schnell und leicht
Zutaten
für| 500 g | Putenbrust oder Putenhack |
| Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Putenbrust im Fleischwolf zerkleinern oder direkt das Putenhack nehmen, mit Chili, Pfeffer und Salz scharf abschmecken. Zu flachen Frikadellen formen und entweder in der Pfanne ohne Öl oder unter dem Grill garen. Geht ruck zuck und schmeckt! Auch auf Brot als "Hamburger".
Kommentare
ich habs probiert.... wenn man sie wirklich auf kleiner Flamme brät halten sie und schmecken sogar sehr gut danke für die Idee
Hallöchen, ja, sie können wirklich ohne Ei oder ähnliches gemacht werden. Wer mag, kann natürlich auch Ei und Haferflocken mit rein geben, dann werden sie knackiger, aber so sind sie sehr mager und haben wenig Kohlenhydrate. ;-)
Hallo, sind das wirklich alle Zutaten, oder hast du die Hälfte vergessen?? Sollen die Pflanzerl ohne Ei oder Quark halten??? Bitte um kurze Antwort. Danke Gruß aus München