Haferflockenmakronen


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15 Min. simpel 06.04.2010



Zutaten

für
250 g Haferflocken
2 Ei(er)
80 g Butter
200 g Zucker
200 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
½ Zitrone(n), davon dieSchale
6 EL Milch
1 Pck. Backpulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Butter im Topf bräunen, Haferflocken darin durchdünsten, die anderen Zutaten kräftig einrühren, zuletzt das Backpulver. Den Teig kurze Zeit kalt stellen.
Mit 2 Teelöffeln auf das gefettete Blech kleine Häufchen setzen, bei Mittelhitze goldbraun backen.
180°C, ca. 15 min



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AnjaCeline

Hallo! Die waren sehr lecker und ganz einfach zu machen :) LG

11.12.2012 07:07
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