Süße Lasagne

Wirklich schönes Rezept! Habe allerdings noch Vanillezucker mit zum Quark gegeben für den Geschmack. Dann kann man die Lasagne auch ohne Kompott oder ähnliches essen. Kann mir dazu aber auch gut eine Frucht- oder Vanillesosse vorstellen, da die "Nudeln" ja viel Flüssigkeit aufnehmen. Vielen Dank für dein Rezept, das auf jeden Fall noch Platz für de eigene Kreativität lässt.

Vielen Dank für das tolle Rezept!! Ich habe es schon mehrmals nachgekocht und bin jedesmal mit dem Ergebnis zufrieden gewesen :)) ! Es ist eines dieser so leckeren, schnellen und wandelbaren Gerichte die gut gelingen und auf jeden Fall alltags- und familientauglich sind. Heute mache ich mal eine Variante mit Pflaume-Zimt.

Guten Morgen zusammen, nachdem ich diese Lasagne schon ewig gespeichert hatte, habe ich sie heute dann endlich mal ausprobiert und zwar als süßes Frühstück. Mit der angegebenen Menge, die ich für 2 Portionen runtergerechnet habe, bin ich soweit hingekommen, allerdings habe ich bedeutend weniger Lasagneplatten benötigt, aber das geht mir auch bei normaler Lasagne immer so. Grundsätzlich fand ich die Vor- und Zubereitung super schnell und einfach, habe allerdings, wie in meiner Antwort zum Kommentar über meinem beschrieben, die Nudelblätter etwas "vorgekocht", was sich als gute Entscheidung herausgestellt hat. Grundsätzlich fand ich die Lasagne ganz gut, die Beeren passten auch hervorragend dazu, was mich allerdings ein wenig gestört hat, war die Konsistenz der Füllung, die etwas schwammig oder bröselig war. Ich hätte erst vermutet, dass ich die Backzeit vielleicht auch erhöhen sollte, was der Creme sicher gut getan hätte, aber da die Lasagne oben schon leicht gebräunt war, habe ich es dann mal gut sein lassen. Als Frühstück oder süßes Hauptgericht fand ich die Menge angemessen, als Dessert würde ich die Portionen eher halbieren, da es schon sehr mächtig ist. Im Großen und Ganzen war es aber soweit ok, auch wenn der WOW-Effekt nicht so ganz bei mir rüber kam. Danke dennoch für diese Rezeptidee, die mal was anderes ist und die ich vielleicht mal ein wenig ausbauen werde. Schönen Tag wünscht das Krümelmonster

Hallo würde gerne das Rezept ausprobieren - muss ich die Lasagneplatten logischerweise vorkochen oder!? Denn anders wie bei einer normalen Lasagne - dort habe ich die Bechamelsoße damit die Blätter weich werden - also kochen? Wenn ja wie mach ich das am besten?

Haben das Rezept genau so nachgekocht! Und es ist wirklich super lecker! Gibts öfters! Danke für dieses total leckere Gericht! lg

Hallo! Ich habe für die Lasagne um 200g mehr Topfen genommen, 200g Lasagneplatten( 3 x 4 Blatt) und bei 170° ca. 45 Minuten gebacken - hat sehr gut geschmeckt, wobei es für mich sogar noch etwas mehr Topfenmasse hätte sein können. Die Form habe ich mit gem. Mandeln ausgestreut, oben kamen noch Mandelblättchen drauf und dazu gab es Ribiselkompott. LG Gabi