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Schnellgurken


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15 Min. simpel 20.03.2010 84 kcal



Zutaten

für
1 kg Salatgurke(n)
3 EL Zucker
2 TL Salz
5 EL Essig
2 m.-große Zwiebel(n)
3 EL Senfkörner
3 Stängel Dill

Nährwerte pro Portion

kcal
84
Eiweiß
2,40 g
Fett
1,76 g
Kohlenhydr.
13,99 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel mischen, abdecken und für 6 Stunden im Kühlschrank verschwinden lassen.

Gelegentlich umrühren und abends beim Grillfest genießen!



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dragoz

Vielen Dank für das schöne Rezept! Uns hat es sehr gut geschmeckt, ich werde nur nächstes Mal weniger Zwiebeln nehmen.

23.08.2020 17:57
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sparkling_cherry

Hallo! Ich liebe einfach Rezepte mit Gurken dieser Art! Ich hab sogar jetzt im November noch etwas frischen Dill im Garten gefunden. Einfach lecker und knackig. Grüße

10.11.2018 17:44
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Fring661

Hallo ,die Gurken schmecken gut. Ich nehme die Gurken, fülle sie in Schraubgläser und koche sie mit voller Leistung in der Microwelle ein. So schmecken sie auch noch später.

24.07.2018 11:00
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Konsalik

Ich kenne das Rezept auch. Allerdings nehme ich kochendes Wasser und überbrühe die Gewürze samt Essig. Dadurch entfallten sie ihr Aroma viel besser. Wenn der Sud lauwarm ist gieße ich den über die Gurken.

11.07.2018 17:28
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suzsch

Fix gemacht uns super lecker!

02.07.2018 21:57
Antworten
vinca

Hallo, genau so ein Rezept habe ich gesucht. Schnell zu machen, ohne viel Schnick-Schnack. Männe und seinen Kollegen hat es auch super geschmeckt. Hab es grad nochmal gemacht und ein Foto. Bevor die Gurken wieder alle sind. Gruß vinca

30.07.2012 20:56
Antworten
Itchy75

Genau so kenne ich sie auch, einfach nur lecker !!!!

26.09.2011 21:20
Antworten
Mary---

Super Sache die Gurken. Schnell gemacht und echt lecker. Mein Göga war begeistert!

13.08.2010 07:52
Antworten
mamdschi

Hallo Pueppi1981, was kann man statt Dill nehmen? Dill mag ich leider nicht. Ansonsten bestimmt ein schnelles und unkompliziertes Rezept. LG aus München

02.06.2010 07:15
Antworten
Pueppi1981

Hallo Mamdschi, wer keinen Dill mag, kann stattdessen ein paar Knoblauchzehen nehmen oder ein paar kleine Stücke ->frischen<- Meerettich. LG Romy

02.06.2010 08:17
Antworten