Zimtschnecken aus Blätterteig
schnell gemacht, ergibt ca. 25 Stück
Zutaten
für| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 50 g | Butter |
| 4 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 | Ei(er) |
Nährwerte pro Portion
kcal
2708Eiweiß
26,37 gFett
193,57 gKohlenhydr.
200,77 gZubereitung
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Den Blätterteig entrollen und mit der flüssigen Butter bestreichen. 1 EL der Zimtmischung zur Seite stellen und den Rest auf dem Blätterteig verteilen, anschließend aufrollen.
Die Teigrolle in ca. 25 Stücke schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ei verquirlen und die Schnecken mithilfe eines Pinsels damit bestreichen.
Zum Schluss den übrigen Zimtzucker oben drauf verteilen und die Schnecken bei 200 °C ca. 12 Minuten backen. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.
Die Teigrolle in ca. 25 Stücke schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ei verquirlen und die Schnecken mithilfe eines Pinsels damit bestreichen.
Zum Schluss den übrigen Zimtzucker oben drauf verteilen und die Schnecken bei 200 °C ca. 12 Minuten backen. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.
Kommentare
Erinnert mich sehr an Franzbrötchen.Ich liebe franzbrötchen. Außerdem eine schnelle Version der dänischen Zimt Schnecke(aus Hefe)
Hallöchen, eine schöne Kombination mit Zimt und Zucker ❗ Die Schnecken kamen super an zum Sonntagskaffee ❗ LG schinkenröllchen13
Nach dem Abkühlen habe ich die Schnecken mit Zitronen-Staubzuckerguss bestrichen. Kommt besonders gut an.
Ich habe keine Ahnung, warum die Zimtschnecken in der Mitte hochgegangen sind und wie Tütchen aussahen, vielleicht hat jemand eine Idee. Habe sie etwas nach unten gedrückt ... geschmeckt haben sie auf jeden Fall. Es geht schnell und heute für Überraschungsbesuch waren sie frisch und schmeckten allen. Lg von nudelmary
Leider nichts geworden trotz ganz frischer Zutaten. Schade. Ich lasse es auskühlen und probiere es nochmal.
Hallo! Kein Aufwand, kein Dreck, ganz schnell gemacht und super Ergebnis. Tolles Rezept, wenn sich unverhofft Besuch anmeldet. Die Zimtschnecken schmecken sehr lecker und waren bei uns Ruck-Zuck verputzt. Vielen Dank! LG Podarse
Wirklich super! Geht soo fix, man braucht wenig Zutaten und schmeckt soo lecker, da könnt ich mich reinlegen! Vielen Dank! 5*!
Hallo mel, so schnell und soooo super lecker! Ein tolles Rezept, vielen Dank! Lieben Gruß Petra
Hallo mel_ , ein absolut empfehlenswertes und unkompliziertes Rezept. Danke dafür. Liebe Grüsse & Fotos sind "unterwegs". PurpurSchnecke
das freut mich das es gut angekommen ist.lg