Gesunder Grießbrei mit Obst
Glyx, LF30, WW, lecker!
Zutaten
für| 200 ml | Milch, 1,5% oder auch 0,1% Fett |
| 20 g | Grieß (Weizenvollkorn-) |
| 1 Spritzer | Süßstoff, oder brauner Zucker |
| 1 | Eiweiß |
| n. B. | Gewürz(e), z.B. Zimt, Vanille, Kakao, ... |
| n. B. | Obst, z.B. Pfirsiche, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Bananen, .. |
Zubereitung
Das Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
Die Milch zum Kochen bringen und evtl. Gewürze wie Vanille oder Zimt unterrühren, auch Kakao ist sehr lecker. Wenn die Milch kocht, den Grieß einrühren und 3-5 Minuten kochen lassen. Nun mit Süßstoff/Zucker abschmecken. Anschließend das Eiweiß unterheben und mit dem Obst anrichten.
Macht satt, ist lecker und kalorienarm.
Leckere Varianten:
Schokogrießbrei mit Banane
Zimtgrießbrei mit gedünsteten Äpfeln oder Birnen
Vanillegrießbrei mit verschiedenem Beerenobst, Kirschen oder Pfirsichen
Ich nehme sehr gerne statt Milch Drinkfit Vanilla, 200 ml. Das hat nur 27 kcal auf 100 ml und schmeckt echt gut.
Die Milch zum Kochen bringen und evtl. Gewürze wie Vanille oder Zimt unterrühren, auch Kakao ist sehr lecker. Wenn die Milch kocht, den Grieß einrühren und 3-5 Minuten kochen lassen. Nun mit Süßstoff/Zucker abschmecken. Anschließend das Eiweiß unterheben und mit dem Obst anrichten.
Macht satt, ist lecker und kalorienarm.
Leckere Varianten:
Schokogrießbrei mit Banane
Zimtgrießbrei mit gedünsteten Äpfeln oder Birnen
Vanillegrießbrei mit verschiedenem Beerenobst, Kirschen oder Pfirsichen
Ich nehme sehr gerne statt Milch Drinkfit Vanilla, 200 ml. Das hat nur 27 kcal auf 100 ml und schmeckt echt gut.
Kommentare
Super lecker 😋 mit insgesamt nur rund 230 kcal. Kann es besonders mit Zimt und Banane empfehlen 👍
Bei uns gab es diesen leckeren Grießbrei mit mit marinierten Erdbeeren - super lecker. Wurde nochmal gewünscht, auch von "'Grießbrei mag ich nicht!" ... grins
Ich habe nach einem kalorienarmen Frühstück mit der Portion Eiweiß gesucht und dieses Rezept ausprobiert. Ein super leckerer und fluffiger Grießbrei! Macht richtig gut satt. Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße
Hallo, sehr lecker dein Grießbrei und von mir dafür verdient die volle Punktzahl. Ein Foto folgt dann auch noch. Lieben Gruß SessM
Ein feiner und lockerer Grießbrei. Ich habe allerdings auf Süßstoff verzichtet. Dafür kam zum Schluss eine schöne Zucker-Zimt-Mischung obenauf. Dazu gab es bei uns Birnenkompott. LG Jule
Super Rezept, gab es bei mir heute zum Frühstück. Mit dem Eiweiß wird der Brei richtig schön fluffig und lecker. Ich hab noch bisschen Vanillearoma dazugegeben und frische Erdbeeren dazu gegessen. Soooo lecker! So ein Luxusfrühstück hab ich selten, wird es auf jeden Fall bald wieder geben den Brei :-). Ich kann das Rezept nur empfehlen! 5 * von mir
Das war heute mein Abendessen - sehr lecker und sehr wiederholungswürdig! :) LG von beccaboo
Hi, kann man auch Hartweizengrieß verwenden? Wenn ja, dann wird das heute Abend eventuell mein Abendessen ;)
geht auch mit hartweizen..ist halt dann bisschen körniger..,
Lecker!!!! Süßen geht sonst auch mit Ahornsirup oder flüssigem Honig... :-)