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Freischaltung: 12.03.2010
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Verfasser

Mitglied seit 12.12.2009
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Zutaten

500 g Mascarpone
500 g Joghurt
500 g Sahne
1 Pkt. Himbeeren
  Zucker, braun
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Dieses Dessert kann man am besten in Gläsern (z.B. Wasserglas, Weinglas) anrichten.
Himbeeren auftauen lassen. Auf die Gläser verteilen und mit braunem Zucker bestreuen. Mascarpone mit dem Jogurt verrühren.
Die Sahne steif schlagen und darunter heben. Auf die Himbeeren geben. Dick mit braunem Zucker bestreuen.
Die Gläser über Nacht in den Kühlschrank stellen, evtl. mit Alufolie abdecken.