Zutaten
für3 | Spitzpaprika, rot |
1 kleine | Zwiebel(n) |
2 EL | Öl, neutrales |
2 EL | Essig (Kräuter-) |
2 TL | Ahornsirup, ersatzweise 1-2 TL Zucker |
¼ TL | Meersalz, aus der Mühle |
½ TL | Dill, getrocknet oder frisch |
1 EL | Petersilie, gehackt, TK oder frisch |
Zubereitung
Für das Dressing die Zwiebel in ganz kleine Würfelchen schneiden und mit Öl, Essig, Ahornsirup, Salz und den Kräutern mischen. Das Dressing 10 Minuten ziehen lassen.
Die Spitzpaprika in feine Streifen schneiden, mit dem Dressing vermischen und servieren.
Die Spitzpaprika in feine Streifen schneiden, mit dem Dressing vermischen und servieren.
Kommentare
Kann ich nur zustimmen: Sehr lecker! Allerdings nahm ich ganz normale Paprika. Danke
Hallo, was für ein einfacher und leckerer Paprikasalat. Hab ihn mit Frühlingszwiebeln zubereitet. Danke für das schnelle und tolle Rezept!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ für dich und liebe Grüße Mooreule
tolles schnelles Rezept und sehr lecker LG
Hallo, Der Paprikasalat ist sehr lecker,habs mit gelben und grünen Paprika gemacht. LG Brigitte
Einfach und mega lecker, hatte rote Zwiebeln und eine Knoblauchzehe dazu. Ansonsten 1 zu 1 5 Sterne
Danke für das Rezept. Ist sehr lecker, wird es nun öfters geben. =)
Hi Sunnfred Dein Salat war schnell gemacht und hat allen hier gut geschmeckt . Ich hab' noch Schnittlauch und Zitronenmelisse ins Dressing gerührt, war lecker :)
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Hatte noch einige gelbe und rote Paprikaschoten übrig, hab die aber geschält für den Salat. Wird sicher noch öfter auf den Tisch kommen wenn es schnell gehen soll. Besten Dank!!
Hi Ausbaufähig war meine Wahl nicht weil er net schmeckt, sondern etwas Knoblauch und etwas mehr Ahornsirup das ist er zumindest für mich perfekt!!! :-) er schmeckt aber auch so richtig spitze... vielen Dank
Hallo, ein wirklich einfacher und schneller Paprikasalat, den wir sehr gerne essen. LG Petra