Bewertung
(1) Ø3,00
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
1 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 07.03.2010
gespeichert: 10 (0)*
gedruckt: 171 (2)*
verschickt: 1 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 27.08.2009
1 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Zutaten

Portionen
3 m.-große Möhre(n)
2 große Paprikaschote(n), grün und gelb
2 m.-große Zwiebel(n)
1 kl. Glas Bambussprosse(n)
1/2 Dose Kokosmilch
200 g Reis
1 EL Currypulver
 Spritzer Tabasco
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Möhren und Paprika in Streifen schneiden und in 1 EL Öl anbraten, dann mit etwas Brühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln in Ringe schneiden und mit den Bambusschösslingen dazugeben. Die Kokosmilch unterrühren, dann mit Curry, Tabasco (nach Geschmack), Salz und Pfeffer würzen.

Den in der Zwischenzeit gegarten Reis hinzugeben, alles verrühren und nochmals abschmecken.