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Verfasser

Yasashii

Mitglied seit 12.07.2005
604 Beiträge (ø0,12/Tag)

Zutaten

400 g Erdbeeren
400 ml Sojamilch (Sojadrink)
1 EL Zucker
1  Orange(n)
 etwas Vanilleextrakt
 evtl. Puddingpulver
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren in Stücke schneiden, mit der Milch aufkochen lassen und dann pürieren. Die Orange auspressen und den Saft hinzufügen, sowie Zucker und Vanillextrakt dazugeben. Eventuell mit etwas mehr Zucker oder Vanillezucker abschmecken.

Nach Belieben kalt oder warm servieren.

Wer es etwas sämiger mag, kann einen Esslöffel Puddingpulver in dem Orangensaft verrühren und hinzufügen.