Nussbrötchen mit Hüttenkäse
gesund und auch einfach in der Zubereitung
gesund und auch einfach in der Zubereitung
100 ml | Buttermilch |
1 | Ei(er) |
350 g | Dinkelmehl |
250 g | Magerquark |
5 EL | Öl |
100 g | Mandel(n), gehackte |
50 g | Haselnüsse, gehackte |
1 TL | Salz |
1 Prise(n) | Zucker |
1 Pck. | Backpulver |
250 g | Hüttenkäse |
1 | Paprikaschote(n), rot |
1 Bund | Schnittlauch |
2 EL | Kresse |
Salz und Pfeffer |
Kommentare
Schnell gemacht und dank Buttermilch und Nüssen auch gut im Geschmack. Ich war auf der Suche nach einem Brötchenrezept ohne Hefe und bin mit diesem sehr zufrieden.