Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 40 Minuten
Die Mu-Err-Pilze in kaltem Wasser eine Stunde einweichen, anschließend 15 Minuten in wenig Wasser kochen. Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. Pilze, Karotten, Spitzkohl und Lauch klein schneiden.
Pilze und Karotten in heißem Öl anbraten, anschließend Kohl, Lauch und Erbsen dazugeben und mitbraten. Die abgetropften Spaghetti dazugeben und auch kurz mitbraten. Mit klein geschnittener Chilischote oder Cayennepfeffer, Sojasauce, Zucker, Zitronensaft, Ingwer, Paprika, Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Sehr lecker! habe 3 Paprika, Pakchoi, Zwiebeln, dafür keine Karotten, Pilze genommen und noch mit einer halben Chilischote gewürzt. Ist fest abgespeichert!
Mega! Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, nur Erbsen weggelassen, dafür Brokkoliröschen genommen. Hat uns super geschmeckt! Allerdings sind wir 6 Personen - also habe ich die Menge verdoppelt - sogar 700 g Nudeln genommen. Uns war es zu wenig :D Sooooo lecker! Gibt es jetzt öfter! Ich brauche einen zweiten Wok!
Hey,
ich fand das rezept klang lecker und echt einfach, allerdings war ich mit dem Endergebnis nicht so zufrieden, vllt habe ich ja etwas falsch gemacht oder eine zutat vergessen, aber eigentlich habe ich mich an alles gehalten. Ich fand es hat einfach nicht so asiatisch geschmeckt und wirkte irgendwie nicht ganz fertig, aber trotzdem danke für rezept :)
Klasse dieses Rezepz! Einfach zuzubereiten und lecker. Besser als beim Asiaten. Meine kleine Tochter war auch begeistert, Mann sowieso!
Von mir gibt es 5 Sterne.
Kommentare
Habe es letztens ausprobiert und es war sehr lecker!
Sehr lecker! Ich habe nur die Erbsen durch roten Paprika ersetzt, sonst alles nach Rezept.
Spagetti 1/2 abbrechen.
Sehr lecker! habe 3 Paprika, Pakchoi, Zwiebeln, dafür keine Karotten, Pilze genommen und noch mit einer halben Chilischote gewürzt. Ist fest abgespeichert!
Mega! Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, nur Erbsen weggelassen, dafür Brokkoliröschen genommen. Hat uns super geschmeckt! Allerdings sind wir 6 Personen - also habe ich die Menge verdoppelt - sogar 700 g Nudeln genommen. Uns war es zu wenig :D Sooooo lecker! Gibt es jetzt öfter! Ich brauche einen zweiten Wok!
5 ***** von mir. Schnell, einfach lecker, Vielen Dank. Liebe Grüsse Kerstin
Hey, ich fand das rezept klang lecker und echt einfach, allerdings war ich mit dem Endergebnis nicht so zufrieden, vllt habe ich ja etwas falsch gemacht oder eine zutat vergessen, aber eigentlich habe ich mich an alles gehalten. Ich fand es hat einfach nicht so asiatisch geschmeckt und wirkte irgendwie nicht ganz fertig, aber trotzdem danke für rezept :)
Hallo, meistens liegt es an den Gewürzen - ich probiere immer mehrere Male, bis ich mit dem Ergebnis zufrieden bin :-)
Klasse dieses Rezepz! Einfach zuzubereiten und lecker. Besser als beim Asiaten. Meine kleine Tochter war auch begeistert, Mann sowieso! Von mir gibt es 5 Sterne.
Hey Schmim, ich habs ausprobiert und ich fands sooooooo gut.es schmeckt lecker mach weiter so. lg seo99