Käsesticks
blitzschnell für Gäste zubereitet
Zutaten
für| 125 g | Butter |
| 400 g | Mehl |
| 5 EL | Milch |
| 300 g | Käse, geriebenen |
| 1 TL | Salz |
| 1 | Eigelb |
| Mohn, zur Deko |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verkneten und 15 Minuten kühl stellen. Anschließend den Teig ausrollen (0,5cm) und in feine Streifen teilen. Je 2 Stück aufeinander legen und zur Spirale drehen. Dann die Teigteile mit Eigelb bepinseln und Mohn aufstreuen. Gebacken werden die Sticks ca. 10 Minuten bei 200 Grad.
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