Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Ruhezeit ca. 5 Tage
Gesamtzeit ca. 5 Tage 10 Minuten
Die Nüsse fein hacken und anschließend anrösten. Dann mit dem Öl mischen und ca. 5 Tage ziehen lassen. Nun abseihen und in eine Flasche füllen. Bitte das Öl dunkel lagern, denn so hält es dann auch ca. 2 Monate.
Optimal wenn man nur (so wie ich) geringe Mengen vom Nussöl braucht, denn man spart sich den Kauf von einer großen Flasche, die ja auch recht preisintensiv ist und wahrscheinlich niemals aufgebraucht werden wird.
Das Nussöl nachdeinem Rezept ist ein aromatisiertes Öl, mit dem im Handel erhältlichen Walnussöl hat das nicht viel gemeinsam.
Echtes Walnussöl ist nicht aromatisiert sondern wird aus den fettreichen Samen / Nüssen gepresst.
Hallo nicma,
ich habe das Öl jetzt zum zweiten Mal gemacht und es wird nicht's! Nach Deiner Mengenangabe sind die Nüsse zwar bedeckt, aber was am Ende übrigbleibt sind mal 2 EL. Das Öl schmeckt dann zwar, aber das nützt mir nichts. Schade drum.
LG Jutta
Hallo,
habe noch eine Frage. Hast Du das Öl auch schon mit anderen Nüssen gemacht. Ist der Geschmack dann auch so intensiv wie bei dem Walnussöl?
Liebe Grüße Bugy-Bär
Kommentare
Das Nussöl nachdeinem Rezept ist ein aromatisiertes Öl, mit dem im Handel erhältlichen Walnussöl hat das nicht viel gemeinsam. Echtes Walnussöl ist nicht aromatisiert sondern wird aus den fettreichen Samen / Nüssen gepresst.
Hallo nicma, ich habe das Öl jetzt zum zweiten Mal gemacht und es wird nicht's! Nach Deiner Mengenangabe sind die Nüsse zwar bedeckt, aber was am Ende übrigbleibt sind mal 2 EL. Das Öl schmeckt dann zwar, aber das nützt mir nichts. Schade drum. LG Jutta
Habs eben gefiltert...einfach fantastisch :) Muss ich unbedingt noch mehr von machen. Vielen dank für das tolle Rezept
wodurch hast du gefiltert ? lg
Sehr lecker zu allen Blattsalaten. Ein paar Nüsse über den Salat ... ein Gedicht. Funktioniert auch mit Haselnüssen. Danke für dieses schöne Rezept
Hallo, habe noch eine Frage. Hast Du das Öl auch schon mit anderen Nüssen gemacht. Ist der Geschmack dann auch so intensiv wie bei dem Walnussöl? Liebe Grüße Bugy-Bär
Hallo, das klingt sehr lecker und auch preiswert. Die Walnüsse fallen jetzt von den Bäumen. Danke dafür Lg Bugy-Bär
supi Idee! =)
danke dir, 7schweinoldi20 ! ist doch ne gute alternative zu dem orginal... :) lieben gruß nicma75
ups, meinte original *rotwerd*