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Mitglied seit 01.08.2009
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Zutaten

Portionen
400 ml Johannisbeersaft
500 ml Rotwein
150 ml Cassis
Sternanis
2 EL Zucker
3 EL Mandelstifte

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 334 kcal

Den Johannisbeersaft mit dem Rotwein und dem Cassis in einem Topf aufkochen. Zucker und Sternanis mitkochen lassen. Zugedeckt etwa 20 Minuten ziehen lassen.

Inzwischen die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Punsch nochmals erhitzen und mit den Mandelstiften bestreuen.