Unsere liebste Salatsoße
verschlankte Vinaigrette
Zutaten
für| 1 kleine | Schalotte(n), in kleinen Würfelchen |
| 2 EL | Balsamico, weiß |
| 3 EL | Olivenöl |
| ½ TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Senf, süß |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
| 6 EL | Wasser |
| 1 TL | Gemüsebrühepulver |
| Pfeffer, schwarz |
Nährwerte pro Portion
kcal
133Eiweiß
1,64 gFett
11,40 gKohlenhydr.
5,97 gZubereitung
Alle Zutaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
Passt super zu Blattsalaten. Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.
Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
Passt super zu Blattsalaten. Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.
Kommentare
Das Geilste... EVER!!!!! Mache ich immer fein auf Vorrat. Mal mit knobi mal ohne! Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!!!
Dieses Salatdressing ist der absolute Hammer!!!! Ich liebe es!!!
Eins der besten Dressings ever!!!
☺️ Wie lieb, danke.
Geschmacklich hat uns dieses Dressing sehr gut
Ausprobiert uns ausnahmslos für absolut lecker befunden, vor allem mit dem süssem Senf. Könnte mir auch eine Zehe Knobi drin vorstellen. Besten Dank für die Idee!!
Hi MissPlanlos, diese Vinaigrette wartet darauf, gleich über den bunten Blattsalat gegeben und verputzt zu werden. Habe jedoch wie Obelixine Honig verwendet und mir beinahe die Salatsauce versalzen, da meine Gemüsebrühe schon sehr gut gewürzt ist. Also: ganz zum Schluß mit dem Salz hantieren :o) Danke für dieses Rezept sagt die knobi
Danke, für die gute Bewertung. Es freut mich, dass Euch meine Salatsoße auch schmeckt :-)
Hallo, denke es wird auch unsere liebste jetzt! Danke für das Rezept, habe noch etwas Honig dazu, dadurch wird es im Geschmack ein wenig weicher. Liebe Grüß Obelixine
Freut mich, dass sie Euch auch schmeckt. Das mit dem Honig habe ich die Tage auch einmal ausprobiert. Und Du hast Recht: Super-lecker! Danke, für diese Anregung! LG MissPlanlos