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Weihnachts - Glühwein
Verfasser
Mitglied seit 01.08.2001
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Zutaten
| 1 Liter | Wein, rot, fruchtig |
| 3/4 Liter | Wasser |
| 200 g | Pflaume(n) (Dörrpflaumen) |
| 1/4 Liter | Rum |
| 2 | Zitrone(n), davon den Saft |
| 250 g | Zucker |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 2 Beutel | Tee, schwarzen |
| 5 | Gewürznelke(n) |
| 1/2 Liter | Orangensaft, frisch gepresster |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 700 kcal
Wasser und Dörrpflaumen kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und alle Flüssigkeit mixen. Die Zimtstangen und Nelken ( in ein Teeei ) dazu geben. Die restlichen Zutaten ebenfalls dazu geben. Nicht mehr aufkochen, sondern nur mehr auf kleiner Hitze wärmen. (warm halten)
Tipp: Dazu passen natürlich die Weihnachtskekse und besonders das Kletzenbrot.
Tipp: Dazu passen natürlich die Weihnachtskekse und besonders das Kletzenbrot.
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Kommentare
Hallo Nora,
da sieht man aber mindenstens 2 Weihnachsbäume...
Ich werde es mit der Gewürzmischung kombinieren, die man hier auf dem sog. "Mittelalterlichen Markt" in Advent bekommt. Ich weiß nicht genau, was da alles drin ist...
Gruß
Miki
da sieht man aber mindenstens 2 Weihnachsbäume...
Ich werde es mit der Gewürzmischung kombinieren, die man hier auf dem sog. "Mittelalterlichen Markt" in Advent bekommt. Ich weiß nicht genau, was da alles drin ist...
Gruß
Miki
Hallo,
hört sich sehr gut an, aber meinst Du mit "alle Flüssigkeit mixen",
dass ich nur alle miteinander mische oder muss ich das Zeug in den Mixer haun bzw. mit Mixstab bearbeiten?
Grüße
hört sich sehr gut an, aber meinst Du mit "alle Flüssigkeit mixen",
dass ich nur alle miteinander mische oder muss ich das Zeug in den Mixer haun bzw. mit Mixstab bearbeiten?
Grüße
Nora du bist spitzenmäßig.Pünktlich zur Adventszeit einen neuen Glühwein zu kreieren.Wird sofort probiert.Frage,kann man vielleicht auch Williamsbirne hineintun?
Gruß Ottomar
Gruß Ottomar
@chdoering
Also, wie genau du es machst, ob Mixer oder Mixstab, ist egal.
Du kannst die Zwetschken mitmixen, oder mitservieren, wenn du es so lieber hast. Es schmeckt so und so gut.
Probiers halt mal.
LG.Nora
Also, wie genau du es machst, ob Mixer oder Mixstab, ist egal.
Du kannst die Zwetschken mitmixen, oder mitservieren, wenn du es so lieber hast. Es schmeckt so und so gut.
Probiers halt mal.
LG.Nora
@ Ottomar
Wenn du es probiert hast, weißt du es, ich selbst mache es nur mit Zwetschken. Probierst halt und sagst mir dann, wies geschmeckt hat.
Gut wird´s schon sein, nur eben anders. (Denk ich);-)
LG.Nora
Wenn du es probiert hast, weißt du es, ich selbst mache es nur mit Zwetschken. Probierst halt und sagst mir dann, wies geschmeckt hat.
Gut wird´s schon sein, nur eben anders. (Denk ich);-)
LG.Nora
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Ich nutze das Rezept schon seit Jahren. Meine Familie liebt den Glühwein und wünscht ihn sich jedes Jahr. Meine Freunde stehen auch total darauf. Also ganz herzlichen Dank dafür!!!!!
Noch ein Tipp: Nehmt guten Rum! Das macht einen gewaltigen Unterschied. Letztes Jahr habe ich den Plantation 20th Anniversary genommen. Es war ein Gedicht. Nur etwas teuer. Ich würde den Plantation Barbados empfehlen. Günstig und sollte sehr gut passen. Aber bitte bloß keinen Rachenputzer nehmen ;)
Noch ein Tipp: Nehmt guten Rum! Das macht einen gewaltigen Unterschied. Letztes Jahr habe ich den Plantation 20th Anniversary genommen. Es war ein Gedicht. Nur etwas teuer. Ich würde den Plantation Barbados empfehlen. Günstig und sollte sehr gut passen. Aber bitte bloß keinen Rachenputzer nehmen ;)
Danke für das tolle Rezept. Der Topf steht aktuell in der Küche auf dem Herd. Sehr sehr lecker. :)
Diesen Glühwein mach ich jedes Jahr mehrmals. Spitzenmäßig.
Hallo! Kann ich den Wein eh auch ohne Rum machen, oder?
sehr, sehr lecker. ich habe aprikosen statt pflaumen genommen und 100ml amaretto statt rum.
und 50 g zucker weniger.
so mag ich Glühwein. 5 Sterne von mir :)
und 50 g zucker weniger.
so mag ich Glühwein. 5 Sterne von mir :)
Mikilein
23.11.2003 10:44 Uhr