Winter - Apfelkuchen
Blechkuchen, für 24 Stücke
Blechkuchen, für 24 Stücke
300 g | Mehl |
200 g | Butter, in Stückchen |
100 g | Zucker |
1 Prise(n) | Salz |
1 Msp. | Zitronenschale, abgerieben von einer unbehandelten Zitrone |
1 | Ei(er) |
1 TL | Lebkuchengewürz |
500 g | Äpfel |
3 EL | Zitronensaft |
25 g | Schokolade, gehackt |
25 g | Korinthen |
50 g | Mandel(n), gemahlen |
1 EL | Rum |
200 g | Kuvertüre |
Puderzucker, zum Bestäuben |
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