Leichtes Dressing mit Schwarzkümmel


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ungewöhnliches Dressing mit exzellentem Geschmack (nach TCM zusammengetellt)

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5 Min. simpel 10.02.2010



Zutaten

für
2 EL Ahornsirup
1 TL Mayonnaise, extra leichte
1 TL, gestr. Pfeffer
2 TL, gestr. Salz
5 EL Wasser
3 EL Balsamico
1 EL, gestr. Schwarzkümmel
1 Prise(n) Bockshornklee, gemahlen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Die Zutaten gut vermischen und über den Salat geben.

Schmeckt besonders gut mit Feldsalat und anderen grünen Salaten.

Wenn die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge gemischt werden, entspricht das der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin.

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Kommentare

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barbara_e

Nein, der Schwarzkümmel bleibt ganz. Ich könnte mir vorstellen, dass er gemahlen zu intensiv wird...

24.01.2014 20:17
Antworten
rophika

Eine Frage: der Schwarzkümmel muss nicht gemahlen werden?

31.12.2013 01:51
Antworten