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Rotweinlikör
Verfasser
Mitglied seit 17.11.2009
27 Beiträge (ø0,01/Tag)
Zutaten
| 2 Liter | Rotwein |
| 600 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 kl. Flasche/n | Aroma, (Blutorangenkomposition, Liköraroma) aus der Apotheke |
| 0,38 Liter | Weingeist |
| 1/4 Liter | Rum oder Kirschrum |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einem Topf miteinander mischen, leicht erwärmen und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist (aber nicht aufkochen lassen!).
Dann in Flaschen abfüllen und 2-3 Wochen rasten lassen, sodass sich das Aroma entwickeln kann.
Ergibt ungefähr 3 Liter fertigen Rotweinlikör.
Dann in Flaschen abfüllen und 2-3 Wochen rasten lassen, sodass sich das Aroma entwickeln kann.
Ergibt ungefähr 3 Liter fertigen Rotweinlikör.
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Kommentare
Zusatzinformation:
0,38 l = 3/8 l Weingeist (wurde von der Redaktion umgerechnet)
0,38 l = 3/8 l Weingeist (wurde von der Redaktion umgerechnet)
Wir haben machen diesen Likör seit 2 Jahren bei einem Weihnachtsstand als "Zipfelmütze". Dazu erwärmen wir den Rotweinlikör, geben ein Sahnehäubchen drauf und bestreuen dieses mit etwas Zimt. Das schmeckt wirklich sehr lecker und kommt bei den Besuchern unseres Standes immer gut an!
Ich habe auch ein Foto der Zipfelmütze hochgeladen!
Ich habe auch ein Foto der Zipfelmütze hochgeladen!
eliholl
09.02.2010 09:49 Uhr