Zutaten

1 Pck. Blätterteig (TK)
Ei(er)
 etwas Paprikapulver, rosenscharf
 etwas Salz
 n. B. Kräuter
 evtl. Kümmel
 evtl. Käse
 evtl. Chili
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Blätterteig leicht auswellen und mit mittelgroßen Ausstechförmchen (Monde, Herzen etc.) ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Ofen auf 160°C vorheizen.

Das Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Nun mit scharfem Paprika, Salz und evtl. getrockneten oder auch frischen Kräutern bestreuen. Ich habe sie auch schon mit Kümmel, Chili und Käse gewürzt. Bei Ober-/Unterhitze ca.12 - 15 Minuten backen.