Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Zucchini und Möhren mit dem Spiralschneider in "Spaghetti" hobeln. Oder man kann auch mit dem Sparschäler dünne Streifen schneiden. Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
Die Spaghetti im Salzwasser nach Anweisung kochen, ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit die "Möhrenspaghetti" bzw. Möhrenstreifen dazugeben. Inzwischen die Paprika in Olivenöl mit dem Knoblauch anschwitzen und parallel in einer anderen Pfanne die Shrimps knusprig braten. Vom Kochwasser immer wieder eine kleine Kelle zu dem Paprika-Knoblauch-Gemisch geben (gibt eine schöne Bindung).
Kurz, bevor die Spaghetti fertig sind, den Frischkäse zu den Paprika geben und gut umrühren. Die gegarten Spaghetti mit Möhren tropfnass zu den Paprika geben, Zucchinispaghetti dazu, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Auf Teller verteilen und obenauf portionsweise die knusprigen Shrimps. Sieht richtig toll aus und schmeckt auch prima.
Super lecker und nicht so aufwändig. Hätte gerne noch gewusst wieviel kcal das Gericht hat . Da wir ja alle bewusst essen - wäre es toll wenn überall auf den Rezepten diese Angabe zu lesen wäre . Koche es jedenfalls noch öfter.
gekocht, gegessen und für sehr gut befunden. Wir haben Vollkornspagetti und Kräuterfrischkäse genommen- Tip Top. leckeres, gesundes Essen, auch unter der Woche nach Feierabend schnell gemacht
Blöde Frage?
Gibt man denn die Zucchinispaghetti roh zu dem Rest dazu? Da ich nicht so für Rohkost bin .. kann ich die Zucchini mit dem Möhren ins Kochwasser geben?
LG Susa
Hallo!
Super lecker - meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt!
Ich habe mich genau ans Rezept gehalten - es ist alles sehr gut beschrieben - da kann gar nichts schiefgehen :-)
Das wird es ab jetzt öfters geben!
LG Rocky73
Kommentare
Super lecker und nicht so aufwändig. Hätte gerne noch gewusst wieviel kcal das Gericht hat . Da wir ja alle bewusst essen - wäre es toll wenn überall auf den Rezepten diese Angabe zu lesen wäre . Koche es jedenfalls noch öfter.
Ein leckeres Essen. schmeckt auch sehr gut, wenn man statt der Shrimps Schinkenspeckwürfel verwendet.
sehr leckeres Essen, das etwas aufwändiger ist. aber es lohnt sich :) wird definitiv wiederholt!
gekocht, gegessen und für sehr gut befunden. Wir haben Vollkornspagetti und Kräuterfrischkäse genommen- Tip Top. leckeres, gesundes Essen, auch unter der Woche nach Feierabend schnell gemacht
super Rezept Danke
Blöde Frage? Gibt man denn die Zucchinispaghetti roh zu dem Rest dazu? Da ich nicht so für Rohkost bin .. kann ich die Zucchini mit dem Möhren ins Kochwasser geben? LG Susa
Hallo! Super lecker - meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt! Ich habe mich genau ans Rezept gehalten - es ist alles sehr gut beschrieben - da kann gar nichts schiefgehen :-) Das wird es ab jetzt öfters geben! LG Rocky73
Prima! Ich freu mich über das Lob! Grüssle Kögi
Das freut mich sehr, Danke! Grüssle Kögi
Hallo Kögi! Also ich finde die Kombination Klasse, hat uns richtig gut geschmeckt. 5 Sterne von mir! Gibt es demnächst sicher öfters! LG Katinka