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Esslöffel - Muffins


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5 Min. simpel 14.01.2010 98 kcal



Zutaten

für
9 EL Mehl
9 EL Zucker
9 EL Öl
4 Ei(er), Größe M
¾ Pck. Backpulver

Nährwerte pro Portion

kcal
98
Eiweiß
2,14 g
Fett
4,42 g
Kohlenhydr.
12,37 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut verquirlen. In vorbereitete Muffinförmchen geben (max. zur Hälfte füllen, sie gehen SEHR STARK auf!). Ca. 20 min. bei 180° Unter-/Oberhitze backen. Ergibt ca. 20 Muffins.

Varianten: Geschmack nach Gusto zugeben, z.B. Kakao, Zitronenschale, Orangenschale, Vanille, Nüsse etc.



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Yvchen83

Die sind ja voll der Hammer!!! Fluffig und saftig sind gar keine Ausdrücke!! Einfach geil!!! Hab noch einen Schluck Vollmilch rein gemacht.

21.11.2020 20:36
Antworten
kleineSylvia

Sehr lecker. Ich habe Chocochunk Muffins mit Vanillebuttercreme draus gemacht. Super Rezept!

15.10.2020 15:32
Antworten
Dorinho

Kann ich nur bestätigen. Gehen rucki-zucki und sind absolut lecker. Diesmal gab es eine zitronige Variante mit einem Lemoncurd-Creamcheese-Topping. Meeega!! 5 Sterne

10.05.2020 13:57
Antworten
Alinaa92

Einfacher gehts absolut nicht. Sie sind super aufgegangen. Für den Geburtstag unserer Zwillinge waren sie perfekt man kann das Rezept vielseitig anpassen.Wird bestimmt regelmäßig verwendet 🤗

14.03.2020 13:44
Antworten
DasWollschäfchen

Ich würde das Rezept gerne testen. Wie viele normal große Muffins werden es bitte?

07.09.2019 19:36
Antworten
Clap

Ein super simples Rezept!! Schmecken total lecker! Habe 11 Muffins herausbekommen und sofort einige mit Frischkäse bestrichen gegessen. Das gibt's jetzt öfter. Danke!

03.12.2011 15:19
Antworten
celixxx

hallo clap, freut mich, dass sie dir schmecken :-) 11 Muffins ist aber wenig, bei mir werden es immer so 20 Stück..... lg celixxx

03.12.2011 18:56
Antworten
Tinachen2506

ich liebe dieses rezept, ist super schnell und mal eben für den nächsten tag gemacht um sie mit in den stall zu nehmen :D kann man super varieieren z.b mit schockostreußeln oder kakao ;) Danke!

12.02.2011 17:49
Antworten
celixxx

Hallo, das stimmt, dieses Rezept ist superschnell gemacht und wirklich variabel. Prima, dass es dir so gut gefällt. Lieben Gruß Celixxx

12.02.2011 18:20
Antworten
Tinachen2506

Allerdings muss man aufpassen die pferde mögen die auch sehr gerne, heute wurden mir 3 stück geklaut ;) :D

13.02.2011 21:00
Antworten