Naomis Chinakohl - Bandnudel - Pfanne
ww geeignet
Zutaten
für| 200 g | Bandnudeln |
| 2 | Möhre(n) |
| 500 g | Chinakohl |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| 200 g | Kochschinken, mageren |
| 1 EL | Öl |
| 2 EL | Sojasauce |
| ¼ TL | Sambal Oelek |
| Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
387Eiweiß
26,17 gFett
6,49 gKohlenhydr.
54,64 gZubereitung
Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen und gut abtropfen lassen.
Die Möhren grob raspeln und den Chinakohl in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Lauchzwiebeln in feine Ringe und den Kochschinken in feine Streifen schneiden.
Den El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Möhren erst kurz andünsten, dann Kohl und Kochschinken zufügen, leicht anbraten, mit Pfeffer würzen.
Die Nudeln zufügen und weitere 5 min. leicht braten.
Sojasoße und Sambal Oelek unterrühren, abschmecken, Lauchzwiebeln darüber streuen.
Die Möhren grob raspeln und den Chinakohl in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Lauchzwiebeln in feine Ringe und den Kochschinken in feine Streifen schneiden.
Den El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Möhren erst kurz andünsten, dann Kohl und Kochschinken zufügen, leicht anbraten, mit Pfeffer würzen.
Die Nudeln zufügen und weitere 5 min. leicht braten.
Sojasoße und Sambal Oelek unterrühren, abschmecken, Lauchzwiebeln darüber streuen.
Kommentare
Hallo, vielen Dank für das köstliche Rezept!!! Wegen der Fastenzeit umgewandelt ohne Schinken. Ansonsten nach Rezept. Gespeichert gibt es wieder ☝️☺😍
Sehr gut!! Ich bin eigentlich ein Saucentyp und war etwas skeptisch - aber es kam bei der ganzen Familie gut an. Musste mangels fehlender Zutaten etwas abwandeln. Aus Sambal Oelek wurde rote Chillipaste und aus Sojasauce wurde Worcestersauce, da ich keine Reste wollte ist auch die doppelte Menge Chinakohl verwendet worden, alles andere aber angegebene Menge. Das gibt's bestimmt nochmal bei uns!!
Lecker, konnte es mir erst nicht vorstellen, aber es schmeckt gut. Volle Punktzahl und Bild folgt.
Hat uns total gut geschmeckt, nur statt Schinken habe ich einen Halloumi gewürfelt und zuvor angebraten in Olivenöl. Danke für dieses tolle Rezept
Sehr lecker, schnell zubereitet und viel Möglichkeiten zu variieren. Kommt ins Kochbuch.
Hallo Naomi, auch mir hat es sehr lecker geschmeckt. Kochschinken hatte ich leider keinen mehr da, dafür gab es magere Schnkenwürfel und die Möhren waren in Scheiben. Aber das hat dem Geschmack nicht geschadet und das wird es auf jeden Fall wieder geben. LG ancabi
Hallo Naomi, viele vielen Dank für das sehr sehr leckere Rezept, wir haben alles aufgegessen - das ist ja wohl der beste beweis, dass super lecker war ;-)! Danke & LG Nicole
Hallöle Naomi, danke für das leckere Rezept hat uns sehr gut geschmeckt. Ein Bild habe ich hochgeladen. Habe mich nur bei den PPs verrechnet!!! LG Resi
Hallo Resi Freut mich das es euch geschmeckt hat. :o) lg naomi
Das Rezept hat nach dem neuen Programm und dem WW-Online-Rechner insgesammt 28PP, also pro Portion 9PP. Bei 4 Portionen sind es nur noch 7PP. lg naomi