Zutaten
für1 kg | Mehl |
1 Pck. | Backpulver |
8 | Ei(er) |
400 g | Zucker |
500 ml | Milch |
200 ml | Limonade (Zitronenschorle) |
1 | Orange(n), unbehandelt, den Abrieb davon |
250 g | Butter oder Margarine |
Zubereitung
In einer Rührschüssel der Reihe nach Mehl, Backpulver, Ei, Zucker, Milch, Zitronenschorle, Orangenabrieb, zerlassene Butter oder Margarine zu einem Teig verrühren.
Im Waffeleisen nacheinander Waffeln ausbacken. Diesen Teig kann man 2 – 3 Tage gekühlt aufbewahren.
Im Waffeleisen nacheinander Waffeln ausbacken. Diesen Teig kann man 2 – 3 Tage gekühlt aufbewahren.
Kommentare
3,5 Portionen sind 10 Stk. bei einem runden Waffeleisen. Meinungsumschwung leider nicht Knusprig geworden. Zum bestreichen das Waffeleisens habe ich Öl benutzt, vielleicht lag es daran?! Werde es nächste mal mit Butter versuchen.
Mega Rezept. Hab nur die Hälfte gemacht. Das war für uns ausreichend. Ich kenn es mit normalen Sprudel.. Da geht es hauptsächlich um die Kohlensäure.. Hab von Teinacher Graibfrut genommen...
Hallo, ich hab's vorhin ausprobiert, es sind 18 große, dicke, rechteckige Waffeln geworden. Habe mich ans Rezept gehalten (bis auf die Orangenschale, die mag mein Sohn nicht) - und irgendwie bin ich ein bisschen enttäuscht. Ich hatte mir was Spannenderes vorgestellt, wahrscheinlich wegen der Limo. Stattdessen schmecken sie sehr - gewöhnlich, würde ich sagen. Ich hatte auch Sorge, dass sie zu süß sein könnten, das sind sie (für uns) aber nicht. Mir sind Waffeln meistens nicht süß genug. (Wenn ich was Neutrales will, mache ich Pfannkuchen.) Ich werde sie jetzt einfrieren und dann bei Bedarf mit dem Toaster zum Leben erwecken, aber nach dem perfekten Rezept muss ich noch ein bisschen weiter suchen. Viele Grüße
Also bei mir sind es 21 Dickere Waffeln geworden. Lg
Hallo, kann mir jemand sagen wie viele Waffeln ich aus der Menge machen kann ? Danke
Super retzept . Danke
Hallo, Seher gute Waffeln, haben allerdings nur 3/4 der Menge an Zucker genommen. Nächstes mal noch weniger da die Waffeln immer noch sehr süß sind. Meine Tochter wird sie lieben. Danke Lud
Hallo, wie viel Waffeln werden das denn wohl? danke und viele Grüsse
Ich habe heute zum Waffelbacken in der Schule das Rezept ausprobiert und die Waffeln schmecken super!Richtig schon locker und saftig! :-)
Freut mich das es dir gefallen hat :)