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Mitglied seit 14.10.2007
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Zutaten

320 g Hähnchenbrustfilet(s)
100 g Nudeln, (Vollkornnudeln, z. B. Vollkornspaghetti)
120 g Suppengemüse, TK
50 g Erbsen, TK
1 EL Pflanzenöl
  Sojasauce
  Sambal Oelek
  Gewürzmischung, (Chinagewürz)
  Salz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 893 kcal

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in dem Pflanzenöl braten. Mit Chinagewürz würzen. Das Suppengemüse und die Erbsen zufügen und mitbraten. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und zum Fleisch und Gemüse geben.

Mit Sojasauce, Sambal Oelek, Salz und evtl. etwas Chinagewürz abschmecken. Alles gut vermengen und servieren.