Arbeitszeit ca. 40 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 40 Minuten
Aus Mehl, Butter, 100g Staubzucker und Mandeln einen Mürbeteig bereiten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Den Teig dann zu dünnen Stangen rollen.
In kurze Stücke schneiden und aus diesen kleine Kipferl formen.
Auf nicht befettetem Blech (Backpapier benutzen) bei 180° Umluft - ca. 8 Minuten ganz hell backen.
Noch heiß vom Blech nehmen und sofort in 100g Staub- und 4 Pck. Vanillezucker, gut vermischt, vorsichtig wenden.
Ergibt ca. 4 Bleche.
Hallo,
ein tolles Vanillekipferl-Rezept! Ich habe die Kipferl bei 200 Grad Ober- Unterhitze gebacken, sie sind ganz super geworden, schön zart-mürbe wie sie sein müssen!
Liebe Grüsse
Evi
Hallo Dreamsnail,
sooo lecker und so schnell zubereitet :)
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Fotos sind unterwegs!!!!!....5* von uns !!!
LG
PurpurSchnecke
Freut mich sehr, Kaya, dass sie Dir schmecken. :-)
Ich hab sie noch vor mir, muß sie jedes Jahr backen, sind die Lieblingsplätzchen meiner Kinder.
L.G. Dreamsnail
Kommentare
Ein tolles Rezept, vielen Dank 😉
Mache die seit Jahren nach diesem Rezept, mega lecker
Das freut mich sehr ... 🙂
Danke Hobbybäckerin, für die guten und richtigen Erklärungen. So sollten die Kipferl doch dann jedem gelingen..
Den Teig mit den Händen solange kneten, bis er geschmeidig ist.
Hallo, ein tolles Vanillekipferl-Rezept! Ich habe die Kipferl bei 200 Grad Ober- Unterhitze gebacken, sie sind ganz super geworden, schön zart-mürbe wie sie sein müssen! Liebe Grüsse Evi
Hallo PurpurSchnecke, freut mich, dass sie Euch schmecken und danke für die Sternchen und die Fotos. L.G. Dreamsnail
Hallo Dreamsnail, sooo lecker und so schnell zubereitet :) Vielen Dank für das tolle Rezept. Fotos sind unterwegs!!!!!....5* von uns !!! LG PurpurSchnecke
Freut mich sehr, Kaya, dass sie Dir schmecken. :-) Ich hab sie noch vor mir, muß sie jedes Jahr backen, sind die Lieblingsplätzchen meiner Kinder. L.G. Dreamsnail
Ein sehr schönes Rezept. Und die Vanillekipferl schmecken ganz hervorragend. lg Kaya