Eierkirsch
Eierkirschlikör
Zutaten
für| 8 | Eigelb |
| ½ kg | Zucker |
| 5 dl | Rahm |
| 5 dl | Kirschwasser |
Nährwerte pro Portion
kcal
4668Eiweiß
39,76 gFett
141,04 gKohlenhydr.
516,83 gZubereitung
8 Eigelb und ein halbes Kilo Zucker ganz lange miteinander verrühren.
Einen halben Liter Vollrahm (ungeschlagen) unter rühren dazu geben und unter ständigem Rühren 5 dl Kirsch darunter mischen.
Die Menge ergibt etwa zwei Siebendeziliter Flaschen.
Einen halben Liter Vollrahm (ungeschlagen) unter rühren dazu geben und unter ständigem Rühren 5 dl Kirsch darunter mischen.
Die Menge ergibt etwa zwei Siebendeziliter Flaschen.
Kommentare
Hallo Tryumph 800 Habe heute Dein Eierkirsch Rezept entdeckt und gleich ausprobiert und musste natürlich auch gleich davon probieren. Ich sage nur "Hammer" Du bekommst von mir auch ***** Foto habe ich hochgeladen Liebe Grüsse aus der Schweiz
Hallo adrio Freut mich
Einfaches Rezept mit super Ergebnis. Schmeckt viel besser als das gekaufte Getränk und ist sehr einfach herzustellen. Kam auch bei den Gästen sehr gut an.
Hallo, dieses Rezept ist absolut lecker. Zu Weihnachten hatte ich damit eine super Geschenkbeigabe. Vielen Dank! Liebe Grüße, Kräuterhexe68
Hallo downhillcat Kannst es ja wieder machen geht ja schnell! Liebe Grüsse Tryumph800
Hallo Tryumph800, ich möchte den Eierkirsch mal ausprobieren. Schmeckt bestimmt lecker. Sag mal, hält der sich etwas so wie Eierlikör? Muss man bestimmt kühl lagern oder? Liebe Grüße... Häääsin
Hallo Häääsin der hält gut im Kühlschrank meiner ist jetzt schon drei Wochen in der kühle und schmeckt immer noch wie am ersten Tag. Gruss Tryumph800
Hallo Tryumph800, danke für die schnelle Antwort. Ich werd es aber erst jetzt zum Wochenende schaffen, den Eierkirsch zu machen. Werd dann gleich berichten, wie er schmeckt. Liebe Grüße....Häääsin
Hallo Häääsin bin gespannt auf deinen Kommentar!!! Gruss Tryumph800
Dieser Eierkirsch schmeckt sehr lecker und hat auch eine schöne gelbe Farbe einfach klasse!