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Zutaten

Portionen
1 kg Nudeln, ( Farfalle)
2 Pck. Butter (Knoblauchbutter)
5 Zehe/n Knoblauch
3 Pck. Käse (Emmentaler)
3 Prisen Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 12 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln *al dente* kochen.
In der Zwischenzeit die Knoblauchbutter in der Pfanne auf kleiner Stufe schmelzen lassen und die fein gehackten Knoblauchzehen ganz leicht andünsten und schon leicht pfeffern.
Die fertigen Nudeln abtropfen lassen und in die Knoblauchbutter geben und alles mit grobem Pfeffer überstreuen.
Anschließend den geriebenen Emmentaler über die Nudeln geben, kurz schmelzen lassen, umrühren und servieren.