Radieschensalat


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10 Min. simpel 18.12.2009



Zutaten

für
6 Radieschen
3 Gewürzgurke(n)
1 kleine Zwiebel(n)
2 EL Mayonnaise
3 EL Naturjoghurt
1 TL Senf, mehr oder weniger nach Geschmack
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Radieschen, Gurken und Zwiebel ganz fein würfeln. Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit dem Salat mischen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Kommentare

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Barai85

super...schnell gemacht und schmeckt hervorragend...:-)

25.05.2013 16:30
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Gelöschter Nutzer

Hello,statt Gewürzgurke Salatgurke nehmen & pro Person eine viertel Limette Saft und Schale verwenden.An statt Zwiebeln Schalotten & eine halbe Zehe Knoblauch od.Bärlauch untermischen.Ein halbes hartgeko.grob würfeln, panieren, kurz anbraten und mit glatter Petersilie kurz vorm Servieren unterheben.Haselnussstücke oder Mandelstifte leicht ohne Öl rösten und ganz zum Schluß darüber streuen. Guten Appetit!

30.06.2012 03:22
Antworten