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Freischaltung: 02.11.2003
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Mitglied seit 31.05.2003
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Zutaten

8 Scheibe/n Toastbrot
8 Scheibe/n Schinken, gekochter
8 Scheibe/n Käse (Emmentaler)
2 EL Schnittlauch
  Butter, für die Form
200 ml Milch
100 ml süße Sahne
1/4 TL Salz
Ei(er)
  Pfeffer
  Muskat
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Toastbrotscheiben mit Schinken und Käse belegen, halbieren und dachziegelartig in die gefettete Form einschichten.
Für den Guss alle Zutaten verrühren. Sehr gleichmäßig über die Brotscheiben verteilen. Die Form in den vorgeheizten Backofen (210°grad)schieben und 35-45min.backen.Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.