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- perfekt!
- sehr gut
- gut
- geht so
- schlecht
- sehr schlecht
Möhrenkuchen
ideal für Babys 1. Geburtstag - mit wenig Zutaten, ohne Ei, Milch, Butter, für 12 Stücke
Verfasser
Mitglied seit 14.07.2009
27 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Möhren raspeln und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig vermengen. Achtung: der Teig ist sehr zäh.
Den Teig in eine Spring- oder Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 40 bis 50 Minuten backen.
Da weder Ei noch Milch oder Butter verwendet werden und nur wenige Zutaten in den Kuchen kommen, ist er ideal als Geburtstagskuchen für Babys, die allergenarm ernährt werden.
Den Teig in eine Spring- oder Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 40 bis 50 Minuten backen.
Da weder Ei noch Milch oder Butter verwendet werden und nur wenige Zutaten in den Kuchen kommen, ist er ideal als Geburtstagskuchen für Babys, die allergenarm ernährt werden.
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Kommentare
ausprobiert und:
...eher für Babys ohne Geschmacksnerven!
...eher für Babys ohne Geschmacksnerven!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo br_00,
schade, dass Euch der Kuchen nicht geschmeckt hat. Unsere Tochter war an ihrem 1. Geburtstag ganz begeistert davon.
Man sollte auch nicht vergessen, dass Babys den Geschmack von Lebensmitteln noch völlig anders und viel intensiver wahrnehmen, da ihre Geschmacksnerven nicht an stark gewürztes Essen etc. gewohnt sind.
Da unsere Tochter im ersten Lebensjahr noch völlig ohne Süßigkeiten oder süße Lebensmittel auskam, war der Kuchen zu ihrem 1. Geburtstag ein echtes Geschmackserlebnis für sie ;o) (aber auch wir Erwachsenen haben davon gegessen).
schade, dass Euch der Kuchen nicht geschmeckt hat. Unsere Tochter war an ihrem 1. Geburtstag ganz begeistert davon.
Man sollte auch nicht vergessen, dass Babys den Geschmack von Lebensmitteln noch völlig anders und viel intensiver wahrnehmen, da ihre Geschmacksnerven nicht an stark gewürztes Essen etc. gewohnt sind.
Da unsere Tochter im ersten Lebensjahr noch völlig ohne Süßigkeiten oder süße Lebensmittel auskam, war der Kuchen zu ihrem 1. Geburtstag ein echtes Geschmackserlebnis für sie ;o) (aber auch wir Erwachsenen haben davon gegessen).
Tolles veganes Rezept, ich fand den Kuchen superlecker :)
Wer auf die schlanke Linie achtet, kann eine Teil des Öls durch Orangensaft ersetzten und nimmt dafür einfach ein paar Möhren weniger.
Für die wenigen Zutaten des Kuchens bin ich aber echt begeister
Wer auf die schlanke Linie achtet, kann eine Teil des Öls durch Orangensaft ersetzten und nimmt dafür einfach ein paar Möhren weniger.
Für die wenigen Zutaten des Kuchens bin ich aber echt begeister
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe hier lange gesucht und dann dieses Rezept für unseren 1. Geburtstagskuchen ausgesucht. Den Kindern hat es super geschmeckt und uns Großen auch. Er war locker und saftig und schmeckte gar nicht so "gesund" wie ich dachte. Danke dafür.
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Dieser Geburtstagskuchen hat meiner Tochter sehr geschmeckt. Wenn er für Erwachsene zu langweilig ist, könntet ihr ihn ja ev. füllen, geriebene Nüsse dazugeben oder einen Schokoladeüberzug machen.
Für mein Tochter wurde er mit Apfelmus gefüllt.
Hat auch mir gwschmeckt!
Für mein Tochter wurde er mit Apfelmus gefüllt.
Hat auch mir gwschmeckt!
Eingeschränkte Kommentare
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lecker! Aber nach meinem Geschmack zu sauer. würde nächstes Mal weniger Zitrone nehmen. Konsistenz erinnert an Fruchtschnitten. Kam super an!
kann man auch normales Zucker verwenden? und normales Mehl?
Danke für das tolle Rezept! Ich habe den Kuchen zum 1. Geburtstag meiner Zwillinge gemacht und er kam bei Klein bis Groß richtig gut an. Ich hatte nur die Zitrone weggelassen (weil ich keine da hatte) und den Zucker gegen Agavendicksaft ausgetauscht. Aber richtig lecker! Den machen wir definitiv wieder :-)
Ein super leckerer Kuchen. Wir haben ihn für meinen Sohn gebacken, der keine Mich und kein Ei verträgt. Ein wenig haben wir das Rezept variiert:
Die Hälfte des Öls haben wir mit Walnussöl ersetzt und statt des Zitronensaftes zwei Mandarinen ausgepresst. Zum verfeinern (und da es nicht Babys erster Geburtstag war) kam noch ein Päckchen Vanillezucker dazu.
Einfach ein Traum!
Vielen Dank für das Rezept! :)
Die Hälfte des Öls haben wir mit Walnussöl ersetzt und statt des Zitronensaftes zwei Mandarinen ausgepresst. Zum verfeinern (und da es nicht Babys erster Geburtstag war) kam noch ein Päckchen Vanillezucker dazu.
Einfach ein Traum!
Vielen Dank für das Rezept! :)
Lecker und ganz toll für meine Kids! Habe noch Kakaopulver dazu getan. Schmeckt sehr saftig.
br_00
25.01.2011 21:48 Uhr