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Zutaten

Portionen
200 g Cherrytomate(n)
1 EL Pesto
Pizzateig, TK
3 EL Mascarpone
1 EL Basilikum, frisch
  Olivenöl

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 591 kcal

Den Ofen auf 190°C vorheizen. Die Tomaten mit 1 EL Olivenöl beträufeln und 15-20 Minuten im Backofen rösten.

Den Pizzaboden mit Pesto bestreichen und den Mascarpone darüber streichen. Die Tomaten darauf verteilen und mit in Stücke gerissenem Basilikum bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln und 20 Minuten backen.