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Mitglied seit 04.08.2005
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Zutaten

Portionen
500 g Rosenkohl
1 kleine Zwiebel(n)
2 m.-große Kartoffel(n)
200 g Fleischwurst
1 Liter Wasser
2 TL Gemüsebrühe, instant
1 EL Butter
 etwas Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter in einem Topf erhitzen, die klein gewürfelte Zwiebel andünsten. Fleischwurst in Würfel schneiden und dazu geben. Rosenkohl putzen, ebenfalls in den Topf geben und andünsten. Kartoffeln schälen und klein gewürfelt in den Topf geben. Mit Wasser auffüllen, Brühepulver und Pfeffer zugeben. Alles bei mittlerer Hitze 20 min kochen lassen.