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Soleier

zu Ostern und zu dicken Linsen

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20 Min. simpel 15.11.2009 92 kcal



Zutaten

für
10 Ei(er)
1 Liter Wasser
2 ½ EL Salz
1 EL Kümmel

Nährwerte pro Portion

kcal
92
Eiweiß
7,90 g
Fett
6,20 g
Kohlenhydr.
1,37 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Eier hart kochen.
Der Sud besteht aus o.g. Zutaten und wird ca. 5 Minuten aufgekocht. Dann den Sud erkalten lassen und mit den Eiern in ein großes, verschließbares Glas geben. Am besten mindestens 24 Stunden ziehen lassen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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