Schnitzelauflauf mit Nudeln
ww-geeignet, 6,5P pro Person
Zutaten
für| 500 g | Schweineschnitzel |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Champignons, kleine (Konserve oder frisch) |
| 8 halbe | Pfirsich(e) (Konserve ohne Zucker) |
| 1 Pck. | Sauce (Rahmsauce), fettarm |
| 3 EL | Schmand |
| 1 TL | Sojasauce |
| 480 g | Nudeln, gegarte (ca. 160g trockene) |
Zubereitung
Die Schnitzel halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen. Die Pilze zusammen mit den Pfirsichhälften abtropfen lassen und die Schnitzel damit belegen.
Die Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten, mit dem Schmand verfeinern, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und darüber gießen.
Auflauf im Backofen bei 200° C (Umluft 175°C) auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten überbacken. Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest in Salzwasser kochen.
Den Schnitzelauflauf mit Nudeln servieren.
Dazu passt noch ein gemischter Salat (extra berechnen!)
WW- 6,5P pro Person
Die Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten, mit dem Schmand verfeinern, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken und darüber gießen.
Auflauf im Backofen bei 200° C (Umluft 175°C) auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten überbacken. Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest in Salzwasser kochen.
Den Schnitzelauflauf mit Nudeln servieren.
Dazu passt noch ein gemischter Salat (extra berechnen!)
WW- 6,5P pro Person
Kommentare
Danke für dieses sehr schmackhafte Gericht. Schnell zubereitet. Ich habe Hähnchenschnitzel genommen. Die Sauce war etwas flüssig (meine schuld, Pfirsiche nicht lang genug abtropfen lassen ) hab einfach Soßenbinder eingerührt.
war sehr lecker,allerdings würde ich keine schweineschnitzel mehr nehmen sondern hähnchen. das schwein war nach 35 minuten sehr zäh :-( aber alles in allem lecker ;-)
Also ich als Veganerin habe es meiner Familie gestern gekocht und Soße und Pilze usw. alles super lecker, nur sind die Schnitzel nach 40 Minuten steinhart. War das bei euch nicht so? Werde es noch einmal probieren, aber mit Hühnerfilet.
Hallo, also das ist mir noch nicht passiert. Woher hattest du denn die Schnitzel gekauft? Mir ging das nämlich schon mal so mit Gulaschfleisch welches ich beim Discounter gekauft habe. Seitdem ich mein Fleisch nur noch beim Metzger kaufe ist alles super. LG
Nachdem mein Mann mit vollen Backen geschmatzt hat, bin ich auch ohne zu probieren, überzeugt, das es sehr gut schmeckt. LG Bianca
Das leckere Essen gab es bei uns nun schon mehrfach & wir lieben es jedes mal wieder sehr ;-)! Vielen Dank für das tolle & einfache Rezept! VlG Nicole
sehr lecker und auch schön für Gäste... meinen Mädels hat es geschmeckt :-)
Hallo, wirklich leicht zubereitet und einfach lecker. Auch meinen Kiddies hat es sehr gut geschmeckt. Danke für deine Rezept, Liebe Grüße, Nicole
Hallo bei uns gab es gestern Deinen Schnitzelauflauf.War wie immer Super lecker.Danke. LD Chrisch46
Hallo, nach dem neuen WW-Programm hat der Schnitzelauflauf mit Nudeln 9,5 Pro-Punkte und ohne Nudeln 5 Pro-Punkte pro Person ;-) LG