Zutaten
für| 200 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 3 Tropfen | Aroma (Zitronenaroma) |
| 50 g | Rosinen, klein geschnitten |
| 50 g | Mandel(n), gemahlen |
| 50 g | Zitronat, zerkleinert |
| 250 g | Mehl |
Zubereitung
Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker, Ei und Zitronenaroma schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren und mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 180°C etwa 20 Minuten abbacken.
Kommentare
Danke für dieses leckere Rezept, ich habe schon 2009 das Rezept ausgedruckt aber immer wieder das backen verschoben, heute das erste Mal gebacken, gleich nach dem backen genascht und ich muß sagen toller Geschmack, habe nur die Rosinen weg gelassen und dafür Schokostreusel rein. Gebacken bei 170 Grad 20 Minuten Von mir 5 Sterne LG von Wolfgang
Mache diese einfachen Plätzchen jedes Jahr. Sie schmecken wunderbar, zergehen fast auf der Zunge, lassen sich prima abwandeln (gehackte Mandeln, Schoko, nur Rosinen, Cranberrys, Deko jeglicher Art drauf...) und sind dazu auch noch schnell und ohne großen Aufwand gemacht. Einfach top :-)
habe gerade die erste ladung kekse im ofen ....und muß sagen es riecht köstlich habe das zitronenaroma durch rumaroma ersetzt und das zitronat weggelassen muß ja sagen der teig alleine ist schon eine sünde wert bin echt gespannt wenn sie aus dem ofen kommen ....... lg Jassi
sind super gut angekommen!!! werden öfter gemacht-danke für´s rezept lg claudi
hammer!!!!!!! einfach super! lecker, lecker!!!
Hallo noch mal, ich konnte nicht bis nächsten Monat warten und hab sie jetzt schon gemacht. Hab die Rosienen weggelassen weil ich keine da hatte. trotzdem lecker lecker lecker lecker Kiriaki
Hallo Kugel Also LG bedeutel Liebe Grüsse ;-). LG Carina
Tolles Rezept! Einfach zum reinlegen! Was heißt denn LG? rundeKugel
ja,die sind super,lecker Grete
sehr lecker habe die gemacht, alle sind weg muss die plaetzchen wieder machen armin