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Freischaltung: 05.11.2009
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Zutaten

Portionen
100 g Mehl
100 g Butter
100 g Käse, gerieben, z.B. Emmentaler
  Salz und Pfeffer
  Zum Verzieren:
  Kondensmilch
  Sesam, Mohn, Pizzagewürz, Pfeffer, Kräuter der Provence

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mehl, Butter und Käse mit Salz und Pfeffer zu einem Mürbteig verkneten. 1/2 Std. ruhen lassen. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Plätzchen mit Kondensmilch bestreichen und mit den gewünschten Zutaten bestreuen.

Im auf 175°C vorgeheizten Backofen 10-12 Min backen.

Reicht für ca. 30 Käsefüße.